ラーメン-ばんらい屋【京都】

ラーメン！食べたい！
というわけで、近所で気になっていたラーメン屋、ばんらい屋さんへGO！

平日の昼過ぎだったので、スッと入れました。

店のどこかしこに、店主からのお願いが貼られています。ちょっとうるさい。

でも、なんかいろいろ言われるんでしょうね。そういう先手うって「客のクレームに負けない」っていうスタンス、めっちゃ好きですｗ

こんな感じなので店主さんは気難しい頑固おやじなのかと思ってましたが、店員さん含めめちゃくちゃ爽やかでいい人でした。

実食

味噌ラーメンをいただきました。

めっちゃうまい…ピリ辛の味噌スープなんですが、「あ、これぞ味噌スープや…おいしい…」ってなる、どこか懐かしい味。

チャーシューも脂濃くなく、味噌にあうさっぱりとした、どちらかというとブタしゃぶみたいな味わい。こういうのでいいんだよ。

そして、九条ネギですね。

京都の人は慣れてるかもしれませんが、岡山から来た僕にとってはこの九条ネギ、めっちゃおいしいんですよ…シャキシャキでみずみずしくて、苦みがない。
これはラーメンに合うよなぁ～

パートナーは醤油ラーメンでした。

黒っ！味見し忘れてました…おいしそうですね。今度行ったら食べてみよ。

ちなみにこのばんらい屋さんの名物は、これでもかというほど肉を乗せた「肉増し」なんですが、そこまで肉を食べられる気がしない日だったので、やめときましたｗ

引用：食べログ

お肉好きの方はぜひ食べてみてください。

ごちそうさま。

みやぜろ

岡山から京都に越してきたフリーランス。外食したりドライブしたりが好き。MUCCが好きで、たまにライブに行きます。本業はWebエンジニアで、Webサイト作ったりしながらゆるゆると生きてます。お仕事系のブログはこちら→ゼロイチブログ

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